Мне кажется, при условии, что ты будешь к ним ответственно готовиться, в таком напряжении ты просто не успеешь сделать правильный осмысленный выбор насчет будущей специальности. Советую спокойно выбрать сейчас, тогда будет и четкая цель, и меньше лишнего.
4 предмета ЕГЭ (с русским и математикой) сдавать можно и нужно. 5 - уже трудно, многие дети не справляются. Больше 5 ЕГЭ - уже невероятная история. Сдать хорошо получится вряд ли.