Шрифт системы и параметры сглаживания в Linux Mint можно сменить в Настройки системы -> Шрифты
Если приятных глазу шрифтов не будет, тогда нужно будет скачивать, например, через терминал при помощи команд
> sudo apt-get install msttcorefonts ; пакет шрифтов Microsoft
> fc-cache -fv ; чтобы установленные шрифты отразились в системе
И дальше по той же схеме :)