Как сделать переписку с парнем интересной и не банальной?

Дайте свободу парню. Вы слишком на нем зациклены. Любые взаимодействия между людьми определяются нашим бессознательным на 99 %. Поэтому как бы вы сознательно не пытались контролировать процесс общения , бессознательное будет его контролировать. А если ваши сознательные мотивы идут вразрез с бессознательными, то вообще у вас ничего не получится. Из вашего вопроса можно понять , что вы слишком привязаны и зациклены на парне. А эта зацикленность - процесс бессознательный. Она душит и не даёт свободы. На бессознательном уровне парень чувствует ее и , как правило, у него в ответ возникает бессознательная реакция отвержения. И как бы вы ни старались , интересны вы ему не будете. Как только вы дадите ему свободы и включите состояние здорового пофигизма , его бессознательное отреагирует на это и он потянется к вам. И что бы вы ему там не говорили, ему будет более менее интересно. Это произойдёт  в том случае, если вы на бессознательном уровне подходите друг другу. А может и не подходите . Это часть жизни и это надо принять.