Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как сделать крем для торта "красный бархат"?

ЕдаНапитки и кулинария+2
Кебаб Кинг
  ·   · 11,5 K
Налоговый инспектор в декрете, обожаю печь торты.   · 24 окт 2021
Для торта красный бархат хорошо подойдёт творожно-сливочный крем (крем-чиз), он может быть на сливках или на масле. Обычно в начинку кладут крем на сливках, он более нежный, а сверху торт выравниваю кремом на масле, он более стабильный.
1 эксперт согласен
В этот тортик в прослойку в классическом варианте идет крем-чиз на масле.