Здравствуйте! Работа в системе "Меркурий" сводится к:
- Созданию заявок на перевозку товара,
- Созданию актов коррекции при несоответствии товара,
- Гашению ВСД,
- Подачи заявки на оформление ВСД,
- Уполномоченному гашению эВСД,
- Отслеживанию движения товаров, оборота по точкам,
- Ведению журнала учета,
- Работе с товарами и поставщиками.
Обратите внимание, что программа Меркурий по ВСД требует специальных навыков и может быть сложна новичку.
При работе с программой "Меркурий" следует учитывать следующие нюансы:
- При получении продукции, подлежащей контролю, необходимо погасить в системе входящую ВСД.
- При приготовлении блюд, готовых к употреблению, которые будут в дальнейшем реализованы потребителям, оформлять в программе Меркурий ВСД не нужно.
- При изготовлении полуфабрикатов, которые будут направлены для дальнейшей продажи или приготовления в другие подразделения необходимо на каждую партию товара оформлять в системе отдельный ВСД.
Перед началом работы в системе "Меркурий" рекомендуем ознакомиться со статьей: https://kassaofd.ru/blog/programma-merkurij-rosselhoznadzor.