Слои значительно упрощают работу с холстом относительно традиционного рисования на физических поверхностях, т.к. позволяют делать правки в одном слое, не затрагивая другие. Помимо непосредственно слоев, в SAI есть дополнительные функции, которые находятся сразу над панелью слоев. Например, рисование в пределах слоя ("фикс. непрозрачность"), или ту же функцию можно проделать, создав новый слой и, выбрав его, поставить галочку напротив надписи "прикрепление слоя". Кроме этого, есть несколько иконок - "создать слой", "создать векторный слой", "создать папку" (в которую можно поместить несколько слоев), "перенести содержимое на слой ниже", "очистить слой" и "удалить слой". Есть еще функция "создать маску", но никто не знает, что это такое, и зачем она вообще нужна))