Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как работает дефлегматор Ле шателье?

Самогонные аппараты
сергей
  ·   · 2,8 K
Портал о домашнем алкоголеварении АЛКОПРОФ — это...  · 29 мар 2020  · alcoprof.ru
Отвечает
Алексей

Существуют сухопарник Ле-Шателье и дефлегматор Димрота. Сухопарник представляет собой колбу из боросиликатного стекла особой формы со стеклянной же трубкой внутри. Благодаря своей конструкции этот сухопарник позволяет парам конденсироваться и испаряться в нем дважды (а не один раз, как в обычном сухопарнике). За счет этого пары лучше очищаются от высококипящих примесей (сивухи).

Что касается дефлегматора Димрота, то он выполнен в виде трубки, внутри которой находится вторая трубка в виде спирали. Чаще всего он тоже изготавливается из стекла. Вода подается во внутреннюю трубку. За счет спиралеобразной формы увеличивается площадь контакта фаз жидкость-пар, а следовательно, и эффективность разделения. Преимущество такой конструкции состоит в том, что контакт фаз происходит в зоне максимальной температуры — в центре трубки. Это в свою очередь способствует лучшей очистке паров от примесей с высокой температурой кипения.