Все должно быть выбрано в комплексе:
техника,
мебель,
электропроводки,
электрические розетки,
освещение кухни.
Розетки должны быть расставлены так, чтобы:
вся кухонная техника подключалась без удлинителей, в свою розетку,
к каждой розетке должен быть доступ для ее обслуживания и проверки.
Много проблем бывает с посудомоечными машинами - они мощные и периодически розетки выходят из строя. А розетки для них часто ставят так, что к ним не подобраться.
Иногда проблемы бывают с духовыми шкафами - они выделяют много тепла. Сзади духового шкафа должно быть пространство для отведения теплого воздуха.
Никогда не прокладывайте электропроводки до тех пор, пока не определитесь с техникой и местами ее расположения. Иначе придется перекладывать.
Освещение надо планировать так, чтобы хорошо были освещены рабочие поверхности кухонной мебели.
Не забудьте про вытяжку над плитой.