На мой взгляд, самым главным фактором является то, знает ли, что у него зависимость - или нет.
Если он не знает или отрицает свою зависимость, в таком случае нужно его различными доводами, примерами, статистикой стараться доказать ему его проблему. Главное старайтесь быть аккуратным (я думаю любому человеку будет очень тяжело принять свой недуг). Если Вам это удастся, и человек будет вам доверять, вы станите ему чем-то вроде "спасителя", уговорите его обратиться к специалисту.
А если же человек не отрицает, что он алкоголик, то тут нужны какие-то радикальные меры, но запрет здесь не поможет - будет только хуже.
А вообще, как сказали выше, по возможности посторайтесь прекратить общение с таким человеком.
Лучше таких отношений, конечно, не строить вообще, а постараться найти человека без этой зависимости. Но если выбора нет - то нельзя запрещать. Это лишь обозлит.