Как хочешь. Главное соблюдать пару правил: Не ютуб, не твич не любят мат, только твич наказывает сильнее. Так же лучше быть вежливым с аудиторией, ибо вряд ли будут смотреть если будешь отпугивать их. Так же это лучше делать дальше от мест где может быть 18+ игра без цензуры и/или сайт (я в Game Jolt, там много 18+, так что лучше не стримить без предварительной проверки игр) .
Из прог бы я выбрал либо OBS(жрёт аж по 30 фпс на не оч мощных ПК и не всегда записывает раб стол) либо Mirillis Action (меньше жрёт, меньше возиться, приятный интерфейс с такой же настройкой уведомлений от донатов и т.д. тп, от но пиратсво - плохо)
Короче всё просто:
Можешь написать мне в телеге, если есть ещё вопросы. Или я не правильно понял вопрос, дам другие советы и т.д.: https://t.me/Loki_273