По возможности, выбирайте органические продукты питания — такие, которые были сертифицированы по экологическим стандартам. Это снизит риск попадания в организм различной химии, которую в своём большинстве использует вся интенсивная пищевая промышленность. А в остальном — правильное питание для каждого своё. Всё зависит от того, чего вы ждёте от питания.
Перейти на instagram.com/my_fastingНикак. В данном случае неуместно слово "правильно" или "неправильно".
А если по делу, то наставления диетологов даются индивидуально, с учётом климата, состояния здоровья, рода деятельности, биологического пола и возраста.
- Соблюдайте принцип сезонности. Весной и летом как можно больше вводите в рацион зелени, фруктов и ягод, которые созрели естественным путем. Зимой проращивайте гречку и злаки, готовьте каши и овощи длительного хранения: свеклу, морковь, капусту. Заквашивайте овощи и зелень — это полезно.
- Готовьте вкусно. Найдите для себя компромисс между вкусно и полезно. Добавляйте приправы. Сдабривайте каши фруктами и сухофруктами.
- Обжаривайте и готовьте во фритюре как можно реже. Отваривайте, тушите, готовьте на пару. Масло добавляйте в готовые блюда.
- Мясо — не на каждый день. В зависимости от возраста и физических нагрузок 2-3 раза в неделю, не чаще. Хотите, чтобы было сытно — вводите бобовые.
- Убираем все сладкое, мучное. Отвыкаем от сахара. Фруктоза — не менее вредна, чем глюкоза, поэтому сладкими фруктами тоже не нужно злоупотреблять.
- Устраиваем разгрузочные дни. Лучше — еженедельно. На воде, травяном чае. Если уверены в себе — изучите практику сухих пищевых пауз, это эффективнейшая вещь для детоксикации и разгрузки ЖКТ.
- Разработайте свой режим питания. Кто-то предпочитает частое дробное питание, другим достаточно двухразового — без перекусов.
- Исключаем все ненатуральное и опасное для здоровья — колбасы, газировку, химически обработанные продукты.
- Следите за состоянием своего здоровья, сдавайте анализы на содержание ферритина, кальция, магния, гормоны. Дефициты микро- и макронутриентов опасны для здоровья. Их нужно своевременно корректировать, введя в рацион продукты , содержащие необходимые микроэлементы. Или обогащайте пищу при помощи БАДов.
- Научитесь слушать и слышать свой организм. Не ешьте, если вы не голодны или в стрессе. Съешьте дополнительную порцию — если перетрудились или замерзли. Старайтесь понять — какая именно пище нужна сейчас вашему организму. Отходите от стандартов питания — если уверены в своем решении.
- Спиртное — это яд. В любых дозах.
При недомоганиях, слабости — консультируйтесь с врачом
Перейти на instagram.com/elena_orlova_expertНужно, чтобы в вашем рационе было много разнообразия, чтобы не хотелось постоянно схомячить шоколадку, булочку или чипсы. (потому что когда хочется этого, значит в вашем организме сбой и нужно это исправлять). Найдите хорошего специалиста, который распишет вам рацион на месяц. а дальше просто придерживайтесь его. и со временем поймете что можно кушать, а что нет
Если цель правильного питание не похудение, а здоровье и хорошее самочувствие, то лучше всего питаться дробно, небольшими порциями, но часто (каждые 3 часа примерно). Исключить все жареное, убрать вредные, сладкие продукты из рациона. Убрать колбасы и полуфабрикаты. Исключить фастфуд. Пить много чистой воды. Есть много овощей и фруктов. Важным является разноообразие продуктов, для того чтобы поступали все необходимые микроэлементы и витамины.
Эта тема заслуживает целой книги , но есть основные правила.
1. Чтобы хорошо себя чувствовать нужно обеспечивать свой организм спектром питательных веществ: белками, жирами, углеводами, витаминами, макро- и микроэлементами.Следите за рационом питания - жиры , белки , углеводы ( подробнее почитайте в интернете)
2. Хотя бы раз в неделе устройте , так называемый разгрузочный день.Он способствует нормализации деятельности желудка и налаживает обменные процессы в организме
3. Пейте воду , не забывайте про норму 15 - 2 литра воды в день.
4. При возможности употребляйте фрукты и овощи хотя бы раз в день
5.Кушать нужно небольшими порциями , так чтобы вы чувствовали сытость , но не тяжесть в животе . Если вы будете питаться чаще но порция пищи будет небольшой , то в таком случае ваш желудок переварит всё что вы съели , в ином случае часть еды останется не переваренной и при следующем приёме пиши ваш желудок получит двойную нагрузку.
6. Не употребляйте сложных углеводов перед сном , можно съесть творог , салат , йогурт или кефир , пищу которая быстро усваивается ( об этом тоже почитайте отдельно ) . Кушать нужно за 1.5 - 2 часа до сна .
7 . Утром , перед первым приёмом пищи , выпейте стакан тёплой воды , таким образом желудок начнёт работать и через 15 минуты вы можете кушать . Диетологи считают, что если выпить примерно один стакан несладкой жидкости за 10-15 минут до приема пищи, это поспособствует легкому насыщению организма. Ощущение наполненности желудка позволит вам съесть меньше, а значит - не набрать лишних калорий.Практика приема воды перед едой показывает, что процесс пищеварения улучшается.
Основной секрет "правильного" питания - это потреблять меньше углеводов или практически идентично тому, что вы тратите. Продуктовый набор в таком случае должен сочетать в себе все необходимые организму элементы, витамины и комплексы, необходимые для полноценного функционирования и развития. Уменьшенное количество легкоусвояемых углеводов и животного жира, а также поваренной соли. Все основные моменты можете почитать тут . Целый блоги множество статей о правильном питании.