Если это девушка с которой вы встречаетесь, надо сказать, что вы ее любите и она для вас самая красивая и самая желанная.
Если это просто приятельница, то надо посоветовать ей любить себя. И что надо свои недостатки, если ей кажется, что они у нее есть, обратить в достоинства. Очень многие мужчины любят полненьких женщин.
Ну есть только 1 правильный вариант ответа: ты не толстая, ты у меня красивая, замечательная, секси девушка, просто очень аппетитная, так и хочется съесть, я тебя люблю такая какая ты есть.
Сделайте ее фото на телефон с выгодной позиции и покажите ей со словами -"Ты только посмотри на свое фото, как ты похудела за последнее время!"
Если девушка действительно имеет проблемы с весом, то как то обманывать и юлить нет смысла. Корректно замените слово "толстая" на "полненькая"," пышка". И надо понимать, что возможно это девушке вовсе не мешает, тогда и проблем нет.
Правильный ответ на вопрос "Я толстая?" - это спросить "Кто толстая?" и растерянно посмотреть вокруг, как бы в поисках какой-то другой женщины.