Как правильно это сделать решать только Вам, но советуем рассмотреть наши предложения.
Если вы планируете отпуск летом, то однозначно дети мечтают побывать там вместе с вами. Если это выезд внутри РФ, то ребенка можно многому научить на даче. Если это заграница, то однозначно увидеть новые для себя места это важно для развития ребёнка, постарайтесь попасть на экскурсии.
Отправить ребёнка в лагерь. Тут и предложений и вариаций очень много. Лучше выбрать тематический лагерь, который подойдёт вашему ребёнку по интересам. На нашем сайте есть статья, как получить компенсацию от города за такой отдых детей.
Можно записать ребёнка в однодневный лагерь в вашем городе, как правило это образовательные школы, например по профилям: иностранные языки, программирование, роботизация и тд
Посетите места которые интересуют ребёнка: аттракционы, аквапарки, парки отдыха (можно покататься на самокатах, электровелочипедах, роликах и тд), экскурсионные объекты