Орган - кишечник.
Точнее - часть кишечника под названием прямая кишка, через анальное отверстие. Анальный сфинктер (это не единственный сфинктер в организме человека) расслабляется и и каловые массы благодаря перистальтике кишечника эвакуируются - плюх! Или шлеп. Или пфффррфрфрф. Смотря по констистенции... =)