самое главное это несколько раз промыть картошку водой, чтобы смыть весь крахмал, и затем тщательно просушить. тогда она не будет слипаться и превращаться в кашу)
Linux Format на сайте https://dzen.ru/linuxformat · 23 окт 2018
Чистим картофель, разогреваем сковородку и наливаем растительное масло (масло не жалеть, но если вдруг перельете, откинуть готовую картошку на дуршлаг), делаем средний огонек и начинаем резать картофель на сковороду, когда... Читать далее