Как понять, что организму не хватает витаминов?

Разные подходы используются для определения оценки обеспеченность нутриентами.

Один подход доступен многим.

На улице редко бываете, мало в питании рыбы, яиц, молочки. Скорее всего с витамином Д непорядок. 

По весне растет дефицит витамина С. Витамины прекрасно и гораздо дольше срока сохраняются в таблетках. Но в фруктах, картошке Витамин С катастрофически падает и при хранении и при готовке. Много ли свежи фруктов в рационе? Едите ли замороженные ягоды?

Витамины - одна из основ жизни. Все витамины В (а это витамины энергетических, обменных процессов) растения должны синтезировать себе самостоятельно. Но в каких-то растениях их больше, а где-то меньше. Злаковые надежный поставщик витаминов В1, В2, зелень дает В8. Их достаточно в рационе?

Если интересует симптоматика, то если есть какие-то яркие проявления: шелушение кожи, тошнота, сонливость днем бессонница ночью - стоит у врача проконсультироваться. Так, к примеру, последний симптом и для заболеваний печени, и почек, и НС тоже характерен.

Но пока будете ждать приема, то можно и принять мультивитаминки, и отследить изменение в самочувствии.

Мой Дзен-канал