Здравствуйте! Для катания зимой лучше использовать резину с агрессивным протектором для лучшего сцепления, в идеале можно купить комплект шипованной резины типа Schwalbe MARATHON WINTER или Schwalbe ICE SPIKER. Приспускать давление в шинах не обязательно, в холодную погоду оно и так немного падает, но сильно накачивать колеса тоже не стоит - это уменьшит пятно контакта с поверхностью, что грозит ухудшением управляемости. Также в сезон зимнего катания лучше не использовать смазку цепи на основе парафина. Не забывайте ухаживать за велосипедом после катания: очищать его от снега и влаги и дать полностью просохнуть в теплом помещении, иначе возможно появление ржавчины.