Я думаю есть такая вожможность...зайдите в суой профиль (где у вас привязана банковкася карта) и поищите раздел, платежные данные (или финансы) потом, найдите раздел, (или faq - вопросы ответы) удалить мою карту (или что то в этом роде). В крайнем случае, напишите или позвоните в поддержу, вам ответят
В Плэй Маркете в профиле аккаунта должны быть настройки что то типа Способы оплаты а в них Другие настройки платежей. И там есть пунктик Удалить - тогда карта удалится из вашего аккаунта.