Можем дать рекомендацию относительно такого аспекта, как организация кофе в пекарне-кондитерской.
Для пекарни подойдет профессиональная автоматическая кофемашина. Достаточно нажать на одну кнопку, и устройство само приготовит кофе. А продавец в это время сможет предложить посетителям выпечку и принять оплату на кассе.
Хорошая производительность таких кофейных аппаратов позволяет быстро и качественно обслужить большой поток клиентов. Это особенно важно для пекарен с высокой проходимостью.
Профессиональную кофемашину можно арендовать бесплатно, тем самым сэкономив. Такую услугу предлагает Nestlé Professional. Дополнительное преимущество: полный сервис — установка и регулярное обслуживание.