Во-первых, надо решить для кого вы хотите продавать эти растения, кто ваша ЦА? Какое ваше УТП, и почему должны купить именно у вас. Это глобальные вопросы, а дальше чисто операционные:
Найти помещение
найти поставщика растений и сопутствующих товаров
подумать о персонале, надо ли или пока самостоятельно
посчитать расходы на первые пол года: Аренда, коммунальные платежи, зп, Реклама, налоги, закупка товаров, и тд и иметь эту сумму в качестве «подушки безопасности».
ещё надо определиться с ассортиментом, но он очень сильно зависит от вашей ЦА.
Вопросов очень много, но самый главный вопрос - зачем вам это? И если ответ - потому что растения это сейчас модно и можно на этом заработать, то я вам не советую открывать магазин растений. Растения - живые и все, что с ними происходит должно быть по любви и от души😉
Можно долго готовиться к созданию большого бизнеса, а можно двигаться маленькими шажками.
Так вы быстро получите понимание по рентабельности, а дальше по объему доходов поймете — самозанятым становиться или ИП открывать. Главное, не бросайте идею, представляя себе кучу предпринимательских формальностей — может, и не придется через них проходить.