Отказаться от сахара можно, но только силы воли здесь не хватит.
В первую очередь приемы пищи должны быть с высоким содержанием белка, жиров и клетчатки. Это даст вам сытость на полдня и организму будет уже не до сахара.
На завтрак исключить каши, хлопья, мюсли. От них вы будете голодные уже через 1,5 часа и будете "кусочничать", а перекусы на ходу чаще всего сладкие.
И звучит банально, но нужно высыпаться и меньше нервничать, тогда опять же вы не захотите заедать стресс и усталось тортиком.
Зависит только от тебя самого, больше ничего. Если тебе это нужно, ты должен сам себя побороть. Никто тебе в этом помочь не сможет. Самое главное ЖЕЛАНИЕ.