Как остановить все процессы в Майнкрафт (горение и т.д.) одной командой, а потом их восстановить другой командой?

Если на сервере то команда. /stop но это команда отключает сервер включите его и всё
Если игра одиночная то нажмите ESC
Для одиночной если неработает то нажмите F3+Q и взгляните на инструкция