Для того, чтобы объяснять что-либо ребёнку, нужно ведь сначала это для себя очень хорошо представлять. Я вот не представляю себе, но понял, что и сам вопрос поставлен некорректно, т.к. 11-мерное пространство это отсыл к Теории Струн, но в теории струн используются не 11-мерные пространства Калаби-Яу:
"В теории струн используются трёхмерные (имеющие вещественную размерность 6) многообразия Калаби — Яу, выступающие как слой компактификации пространства-времени, так что каждой точке четырёхмерного пространства времени соответствует пространство Калаби — Яу. Известно несколько десятков тысяч трёхмерных пространств Калаби — Яу, которые удовлетворяют требованиям к дополнительным измерениям, вытекающим из теории струн."
Я бы объяснял ребёнку то, что хоть как-то понимаю. Четырёхмерное пространство, например, через пачку листиков и кучу таких пачек. Ещё червоточины в 3-мерном пространстве бы описал, его искривлённости по аналогии с листом бумаги, дающие возможность телепортации. Или пересказывал бы описания из серии книг о Флатляндии.
Одиннадцатилетний ребенок, конечно, поймёт :)
Поправка :
В известном нам мире 4 измерения . Ты забыл про время