В прошлом я видел это в каком-то американском фильме и сейчас заинтересовался, есть ли такие места в СПб (или хотя бы что-то подобное), и как это вообще называется?
Полагаю, что, это какое либо приложение, которое позволяет вам знакомиться и общаться с незнакомым собеседником , ну и с быстротой его менять на другого незнакомца. Таких приложений огромное количество и их можно найти в интернете.