Если основа IOS (iphone) https://support.apple.com/ru-ru/HT201196
Если основа Andriid https://www.svyaznoy.ru/reviews/lifehack_perenosim_vse_dannye_s_odnogo_android_smartfona_na_drugoy
общее положение
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.mediamushroom.copymydata&hl=ru