Самым продуктивным и практичным вариантом рисования животных был бы поиск обучающих видео, чтобы вы смогли повторять за учителем. Также могу сказать, что очень многие познания в рисовании дает срисовка с натуры, а также изучение анатомического рисунка определенного животного :)
просто нужно верить в себя и всё