на самом деле, Вы задали очень интересный вопрос.. я и сама-то не знаю конкретного ответа, но могу поделиться своими выводами)
обычно, анекдоты созданы в разных «стилях» например:
1 стиль - абсурдные и смешные ситуации в реальной жизни
2 стиль - высмеивание характеров людей, которых изображают животные
3 стиль - просто глупые шутки, которые иногда приходят в голову не в самый лучший момент (например, я увидела смешное видео из тик тока, после которого я говорила очень много тупых шуток которые косвенно касались темы этого видео, но при этом сами анекдоты и шутки придумала я)
в общем, думаю что нужно просто иметь богатую фантазию и много забавных ситуаций)