Это своего рода везение)
Сначала слушаешь, как человек общается по телефону. Если, нравиться, то следующий этап собеседование. Наблюдаешь. Провокационные вопросы хорошо помогают увидеть человека. И, далее в работе, испытательный срок...
На каждом из этих этапов отсеиваются те, кто вам точно не нужен)
Это как песок промывать, чтобы найти крупинку золота!
Успехов вам!