Я думаю, первая вещь, которую нужно понять - это, что юмор не является чем-то хаотичным. Это искусство, имеющее свою структуру, приёмы, особенности и т.д.
Чтобы "начать изучать юмор", нужно начинать с малого - понять, что такое шутка.
Для начала неплохо подойдут вот эти книжечки:
1.Марфин, Чивурин "Что такое КВН?" (Я не стебусь, это действительно то, что очень поможет понять истины на начальном этапе)
2.Грег Дин "Шаг за шагом к стендап комедии"
3.Джуди Картер "Библия комедии"
Если подойти с умом и интересом, то этого будет достаточно для того, чтобы открыть для себя дальнейшие пути изучения.
А вообще, смотрите как можно больше юмористического контента и оценивайте его не как возможность посмеяться, а как вещь, которую вам нужно разобрать и самому разобраться, как это работает.
Спасибо большое за ответ!