Да, можно использовать многие водоросли как компоненты фитопродуктов. Они есть в моем Справочнике "Травы Радонежья". Кроме того, водоросли, их биоактивности и сферы применения подробно рассмотрены в курсе Фитонутрицирлогия Академии "Мудрость трав".
Речные водоросли использовать в качестве, допустим подкормок для растений - не думаю, что это будет эффективно, вот другое дело использования мула из озера, ставка или другого водного объекта, это есть такое использования в... Читать далее
Именно водоросли можно использовать на корм домашним животным. Некоторые виды водорослей добавляют в корма для животных (спирулина, хлорелла). Также некоторые водные растения можно использовать в пищу человеку (водяной орех... Читать далее