Признаться в чем? Что она вам симпатична? Что вы бы хотели за ней ухаживать?
Вы попробуйте с ней подружиться для начала. И если она не "стерва по жизни" просто скажите ей, что она симпатичная и вы могли (или хотели) бы дружить.
Что дружба не заканчивается вместе с школьными годами.
Что настоящих друзей в жизни не так много и есть они не у всех. И есть вероятность, что именно вы можете стать ее другом сейчас, а в будущем у вас будет время разобраться и понять что делать с вашей дружбой.
Но вам нужно понимать, что дорожить дружбой придется всегда и возможно будет очень сложно сохранять спокойствие и рассудок.
Вы можете сказать ей когда вы будете вдвоем и сделать вид, что вы не понимаете о чем это, если она надумает над вами посмеяться.