Ни одна программа не защитит ваш курс от "слива", так как всегда есть человеческий фактор. В конце концов курс можно записать на телефон и снять такой же)
Именно поэтому инфобизнесмены в последнее время продают доступ к вебинарам, а не файлам с курсами. На вебинаре можно запретить запись экрана (не спасет от записи на телефон) и разделить информацию так, чтобы часть была на видео, а часть вы отдадите ссылкой в чате вебинара. Тогда тот, кто получит запись видео не сможет полностью овладеть всей информацией.