Существует прибор для прижизненного измерения шпика свиней ультразвуковым методом. Толщина шпика основной показатель, используемый в массовой селекции для оценки мясных качеств молодняка при достижении жировой массы 85-110 кг. Для определения толщины шпика на живых свиньях часто используют стилеты и мерные иглы, механический и болезненный способ замера.
Использование ультразвукового метода измерения толщины шпика позволяет производить данную процедуру быстро и безболезненно, не травмируя животное.
Какие например есть?