Пенсионер, инженер по системам охранной, пожарной... · 24 дек 2021
Горох с вечера замочить, утром загрузить в скороварку с копчёными рёбрышками, луком картошкой -2шт., перец -по вкусу. Варить 40 - 60 минут. Я обычно использую гороховое пюре, варю суп 30 мин после закипания.
Гороховый суп можно приготовить по-разному, можно с мясом, можно без и так далее. Лично мое мнение, что с мясом он получается вкуснее и "нажористее" =) Предлагаю вам сайт с подборкой различных рецептов горохового супа на любой... Читать далее