Как добраться до Европы смотри выше, там полно ответов про всяких лоукостеров.
Перемещаться рекомендую блаблакаром. Это не такой экстрим, как автостоп и даже очень удобный и популярный сервис. Между основными крупными городами найти поездки очень легко. Стоят они очень дёшево. Например недавно от Брюгге до Франкфурта я вез трёх пассажиров по 23 евро каждый. Поезд бы им обошёлся в 150 евро. Если конечная цель - город поменьше, оставшееся расстояние можно покрыть общественным транспортом, а если у водителя будет хорошее настроение и понравится общение с вами, он может и крюк небольшой сделать, чтобы вас завезти. Я так делаю регулярно.
Ночевать лучше всего конечно в хостелах. Многие боятся хостелов, мол как это - ночевать с какими-то незнакомыми людьми, пользоваться с ними одним туалетом и раковиной. Ничего страшного на самом деле нет, помните, что ваши соседи это точно такие же любители путешествий, как вы. В европейских хостелах все относятся с уважением друг к другу, никто не мешает соседям раньше лечь спать и не оставляет за собой грязи в общих местах. После нескольких ночёвок, вы удивитесь, насколько вы ошибались в своих представлениях о хостелах.
Не зацикливайтесь на центрах городов. Можете остановиться на ночлег в пригороде, где подешевле. Вас же не беспокоит в родном городе например провести вечер с друзьями в центре, а потом вернуться к себе домой на электричке, автобусе, или такси? Почему же это тогда не подходящий вариант в путешествии?
Если есть место в рюкзаке для палатки, то ночевать можно в кемпингах. Они обычно располагаются на окраинах или в пригороде, зато часто расположены в живописных местах у озера например. Там также всегда есть душ, кафешка и прочие удобства. Единственное, что популярные кемпинги стоят иногда не дешевле хостелов, да и места надо бронировать заранее.
Не стесняйтесь обращаться на улице к местным жителям, или официантам, сотрудникам на ресепшене отелей. Они могут подсказать не только конкретные места, где недорого поесть, но и какие-то сугубо локальные приложения или сайты по поиску таких заведений, или служб доставки еды.
И все же, пару раз за поездку не откажите себе в удовольствии посетить хороший ресторан с местной кухней;)
Кстати о музеях. Многие концентрируются на пеших прогулках по городам, а музеи игнорируют. Абсолютно зря. Крупные музеи в Европе сгверщенно точно стоят своих 6-15 евро, потраченных на вход. Изучите информацию о местных музеях, прежде чем отправиться в город.
Устроить себе бюджетные путешествия несложно, если настроиться на то, чтобы 7-10 дней потерпеть какие-то неудобства в быту, но зато набраться новых впечатлений. Я гарантирую вам, что о том, где вы ночевали и что ели вы забудете через пару месяцев. А яркие впечатления от европейских городов и природных красот останутся навсегда.
Великолепно!!! Жаль, что я не в Питере только :))
Да, добавлю. Комбинируя все возможные предложения и акции, устроить дешёвое путешествие - не проблема.