Добрый день!
В соответствие с законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 Роспотребнадзор 16.10.2020 принял постановление № 31 "О дополнительных мерах по снижению рисков распространения СОVID-19...", которое введено в действие с 28.10.2020.
Пунктом 2 постановления рекомендовано органам власти всех регионов запретить в ночное время (с 23:00 до 06:00) работу предприятий общественного питания, проведение зрелищно-массовых мероприятий.
Следовательно, в каждом субъекте должен быть принят нормативный документ, устанавливающий правила закрытия предприятий общепита.
В случае отступления от правил ответственность несет сторона, которая их не выполнила.
Если предприниматель считает, что его права нарушены, он может обратиться в суд для решения этой проблемы.