В Украине и Германии - так же часто (или так же редко), как и прочие жители. Исключением могут быть семьи, соблюдающие религиозные традиции в повседневной жизни. Такая семья не может отдать ребенка в садик, не собюдающий кашрут. Значит, либо отдают в еврейский детсад (если есть), либо решают проблему другими способами.