Первый
если мяса нет, то можно с капченой колбаской или сосисками. Очень вкусно тоже . В воду закинуть порезанную мелко (для быстрой варки) картошку и капусту... пока варится обжарить на сковороде лук, через 2 минуты добавить (натертую морковь и свёклу), колбаску или сосиски...ложку томата ...солим, перчим, выдавливаем чеснок пару головок (по желанию) . Когда картошка ,капуста сварилась .. добавить зажарку а кастрюлю.... 1 минута покипеть и усё. за пол часа борщ готов.) в конце можно посыпать зеленью.
Если нет свёклы, то можно заменить помидорками или томатом .
Если нет свёклы, то можно заменить помидорками или томатом .
Выходи за меня
Ой, можно два пути. Либо приготовить украинский борщ. Там всё варить и слегка обжарить. Рецептов украинского борща полно вокруг.
А вот второй вариант- использовать всякие
Полуфабрикаты. Сейчас же продаются наборы для борща... Читать далее