Предполагаю, что правильно будет:
"Anseres non urbs".
Если дословно, то гуси это "anseres nutriunt"
Спасать "salvare"
Так что возможен вариант "anseres nutriunt non salvare Roma".
Также следует помнить, что согласно легенде, гуси всё таки спасли Рим
Интересные очерки об Италии выходят каждый день на канале Италия для меня в Дзен
Перейти на zen.yandex.ru/italy4.me