Они записывают все отдельно? Если да, то опишите процесс подробнее.
Например, записывают звук на один смартфон или рекордер, а снимают на другой, а потом монтируют? А как тогда свести звук и видео отдельно, чтобы все идеально совпало, мне кажется это сложно? А как записать на смартфон качественно звук (см. проблему https://yandex.ru/q/question/kak_nastroit_zapis_zvuka_tolko_s_k_563c66f5/)
И можно ли при такой проблеме снять видео и записать звук на петличку через один смартфон? Например, чтобы просто себя снимать через селфи-палку и звук остался качественный?
Первый вариант - микрофон подключен к камере или смартфону.
Второй вариант - микрофон подключен к рекодеру или диктофону (зависит от ваших финансовых возможностей). А потом сводят звук в видеоредакторе, удаляя затем ненужную аудиодорожку.
Думаю, что вы сможете найти нужные гайды на Ютубе.