Добрый день! Т.к. мы вплотную работаем в сегменте Horeca и Retail, то можем сказать, что часть таких заведений закрылась навсегда, другая часть понесла убытки, а третья занималась своим продвижением, пока другие "падали" и теперь получают потерянную прибыль.
К счастью, Шашлык Юга тоже продвигался в карантин, а сокращение конкуренции дало поле для маневров.