Чувство прекрасного - это умение переживать от увиденного, получая при этом удовольствие. Гормон эндорфин, выделяемый при этом в организме, способствует получения удовольствия.
В процессе эволюции человека меняются и реперные точки восприятия прекрасного - то, что казалось два века назад эталоном красоты сейчас может вызывать удивление (вспомним хотя бы картины красоток эпохи Возрождения).
Поэтому чувство красоты является и биологически, и эволюционно нормально для людей