Ваш вопрос вполне можно перевернуть. Я не то что на видео, я своими глазами видел людей, которые ели живых осьминогов. В азиатской кухне такое блюдо вполне себе существует.
Итак: почему лично вы не едите котов, если известно, что люди способны есть других животных живьем?
Но люди и коты разные так как кот отличает что можно есть а что нельзя?