В настройках ватсапп надо поставить не загружать фото, видео, документы автоматически. И Затем удалить все фото из галереи. Так новые или оставшиеся в чатах фото не будут подгружатьста заново.
Не так давно компания заявила, что WhatsApp не будет хранить у себя данные пользователей и истории переписки (но естественно в это слабо верится).
Поэтому данные, скорее всего, останутся у них на серверах, но, чтобы они не... Читать далее