Безусловно — да, за год подготовки км интересующим тебя предметам ты поймешь точно, что тебе ближе и не совершишь ошибку из-за того, что торопился поступить и в итоге не будешь страдать от неправильно выбранного профиля
Ну это, конечно, если ты не уверен в свое выборе на данный момент
P.s Да и вообще брать год "отдыха" после учебы в других странах это абсолютно нормально