Лучший
Как бы то не было удивительно, Unity, благодаря тому, что в нём есть множество удобных плагинов, которые покрывают возможности множества узкоспециализированных движков и конструкторов, вроде RpgMaker, Ren'Py, Construct 2.
Однако, если вы уже заранее знаете игру какого жанра вы будете делать, например jRPG или Визуальную новеллу, то я бы рекомендовал более лёгковесные в понимании конструкторы, специально заточенные под игры этого жанра.
Почитать выборку самых интересных статей автора можно здесь:
Перейти на dtf.ru/u/365782-izbrannoe-53033
Если ты новичок, то посоветую Construct 3 или 2, (если правильно помню, одна из них закрылась) может не правильно. Сам я выбрал GDevelop, там почти такой же понятный интерфейс. Разобрался за день и делаю игры до сих пор.
А как насчёт Godot?
Много хорошего слышал об этом open source движке, особенно в сфере 2D игр.