С1 - это прекрасный уровень, когда на русском языке можно читать практически всё. Я бы вам рекомендовала обратить внимание на тексты разных стилей, чтобы максимально разнообразить свой словарный запас:
1) Художественные тексты. Выбирайте авторов, которые вам нравятся, или тех, с чьим творчеством хотите познакомиться. Классическую литературу XIX века читать будет немного труднее, но этого не нужно бояться (её можно начать с Чехова, если раньше не читали). Современная литература проще, потому что написана современным языком, но иногда в ней может быть подтекст, связь с какими-то реалиями, которые могут быть не совсем понятны. Но главное, чтобы вам было интересно, иначе чтение пользы не принесёт.
2) Публицистика. Газеты, журналы, информационные порталы в интернете и т.д. Это совершенно другой стиль, но тоже очень важный, даёт огромное количество актуальных слов и выражений.
3) Специальная литература по вашей теме. Может быть, есть какие-то темы по вашей учёбе или профессиональные вопросы, которые вам интересны. Находите специальную литературу на русском языке. Скорее всего, это будет научный или научно-популярный стиль.
4) Разговорный стиль. Да, в наше время это не только устное общение, но и обсуждения на форумах, блоги, посты в инстаграме. Выбирайте то, что вам интересно, и читайте об этом на русскоязычных ресурсах.
Если интересуют именно учебники, то для уровня С1 есть серия учебников "Русский для продвинутых" (4 книги) и "Окно в Россию" (2 книги).
Также очень рекомендую дублировать всё, что я написала выше, ещё и аудио-видеоформатом. Почаще смотрите передачи, художественные фильмы, интервью. Оттуда тоже можно взять много новых слов.
Желаю успехов!