Добрый день!
Для начала оцените свой MacBook, в каком состоянии у вас:
Посмотрите цены на авито, сколько стоят ваши детали на рынке.
Дальше предлагаю найти парочку хороших сервисных центров, только не павильонов в переходе, куда вы сможете отнести макбук на запчати. У некоторых информация о покупке запчастей есть на сайте, поищите в интернете.
И продайте там, где вам предложат наиболее выгодную цену за каждую деталь или все вместе.
Желаю успехов вам!