Хэштеги в Instagram теряют актуальность.
Имеет смысл ставить их в reels. Возможно, эта тенденция скоро пропадет.
Обычные посты не захламляйте хэштегами. Если все еще искренне верите, что они приведут вам аудиторию, ставьте до 10 хэштегов и таких, чтобы частота их упоминаний была до 10000. Более частые - это просто зря потраченное место в посте. Вы только представьте, сколько постов с такими хэштегами появляется. Ваш просто потеряется.
Остальное стандартно: можете учитывать географию, сферу товаров/услуг/тему поста, ваш бренд.
Успехов!