Где найти опционный калькулятор, который был бы доступен начинающим опционным трейдерам?

Нигде, он вам не нужен, самое главное знать сколько стоит гарантийное обеспечение одного контракта, а далее с учётом вашего допустимого риска купить нужное количество контрактов. Это можно найти на сайте Московской биржи или в квике.